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医薬原料分野

精製卵黄レシチン Purified Yolk Lecithin

物質名(和) 精製卵黄レシチン
物質名(英) Purified Yolk Lecithin
分子式 C42H81NO8P（平均）
成分及び含有量
  • PC（ホスファチジルコリン）: 60.0～75.0％
  • PE（ホスファチジルエタノールアミン）: 10.0～25.0％
  • LPC（リゾホスファチジルコリン）: 2.6％以下
CAS No. 93685-90-6
官報公示整理番号　安衛法 11-(4)-453
物性・他
  • 物理的状態：固体
  • 形状：粉末または塊
  • 色 ：白色～だいだい黄色
用途例 医薬品添加物・乳化分散剤

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